В плодах вишни содержится большое количество глюкозы, а так же яблочная и лимонная кислота, витамины А, С, РР. Ежевика – это, в первую очередь поставщик пектинов и витамина С, а клубника – добавляет еще и минеральных солей. Плоды малины очень богаты питательными веществами и обладают лечебными свойствами. Смородина содержится очень много витамина С, В1, В2, РР, Е, каротина и обладает замечательной способностью связывать и выводить из организма холестерин. Черника содержит довольно много солей железа и веществ Р-витаминного действия.